dinsdag 1 juli 2014

Fraises, fraises, fraises...

Voor het eerst in al de jaren hier hebben we een geweldige aarbeien-oogst. Versgeplukt en direct in de muësli natuurlijk het lekkerst, maar daar zijn het er teveel voor. We maakten er reeds jam van, ijs, trifle en coulis (ingedikt sap)... Wie heeft er nog meer ideeën?





Trifle met kwark/mascarponemengsel, lange vingers gedoopt in
crème de cassis en verse aardbeien

1 opmerking: