Vandaag was een echte zondag, prachtig weer. We besloten om naar een beurs te gaan in Le Mans waar de sauna tentoongesteld staat die we op het oog hebben voor La Sauvagère, een barrelsauna. Een heel groot liggend wijnvat van 4 meter lang en ruim twee meter doorsnee. Met een houtgestookte kachel erin, erg leuk! Deze beurs werd gehouden bij het circuit in Le Mans, waar we ook nog nooit waren geweest. Enfin, drukte, pendelbussen in - en uit, sauna bekijken en zelf even 'voelen' hoe groot dat nu is vanbinnen en snel weer terug om thuis in de tuin te genieten van het mooie nazomerweer. Als vanzelfsprekend pakte ik de snoeischaar op om de rozen hopelijk tot november te laten bloeien, dus uitgebloeide bloemen er allemaal uit... In mijn groentetuin deed ik ook nog een van de laatste 'plukken', een courgette, 4 aubergines, franse ananas - en zwarte tomaten. Ton ging zijn bijen checken, daar gaat het heel goed mee! Een beetje uitgeput - want dan wil ik wel alles tegelijk aanpakken, al die planten roepen me - zat ik aan een wijntje op het terras. Nu nog die groenten verwerken in de keuken, of toch maar een boterham nemen vandaag? Het is immers zondag... Nee, even moed maken. Ik heb zoveel aandacht en zorg gegeven aan deze groenten en de aubergines groot zitten kijken in de tuin, dat ik ze nu niet in de groentebak kan leggen... die moeten nu vers verwerkt worden. (Dat is wellicht de drive van al die boerinnen die onophoudelijk alles staan in te maken). Dus samen met Ton aan het snijen (mee-eten, dus meedoen;-), bakken en saus maken en nu staan er twee hele grote schalen groentemoussaka in de oven te pruttelen. Voel me zo voldaan, we hebben zeker voor zes maal vers eten gemaakt uit eigen tuin (voor 5 x in de diepvries), afgezien van de bechamelsaus met kaas dan... Jammie!
zondag 15 september 2013
vrijdag 13 september 2013
La Bourdonnière
Deze week was er tijd om naar een van de mooie tuinen in de omgeving te gaan. Jaaaa, veel te laat natuurlijk, veel is al uitgebloeid, maar toch. We kozen voor La Boudonnière, zo'n 15 km bij ons vandaan. Dat is dichtbij voor onze begrippen! Verrassend genoeg kwamen we in een veel meer heuvelachtig gebied en de laatste 500 meter was het kruip-door-sluip-door op het weggetje...
Toen een prachtig hek en daarachter een evenzo mooie tuin met een hele gastvrije Francaise. Rood aangelopen van het harde werken in de potager, stond ze toch te popelen om ons te gaan rondleiden. Een waterval Frans daalde over ons neer, terwijl ik juist lekker in alle rust wilde kijken. Enfin, haar verhalen over de planten en toelichtingen bij de kruiden waren superinteressant. Ze liet ons ook allerlei blaadjes proeven; kaneelbasilicum, iets tussen verveine en citroen in, amarantkorrels (soort graan), een blaadje wat naar sinasappel smaakte, veel blaadjes met een anijssmaak. Van de uitgebloeide bloempjes pakte ze de zaadjes, vouwde ze voorzichtig in een tissue en gaf ze me mee. Très gentile! Aan het eind van de bezichtiging (klein uurtje later) waren er stoeltjes in de schaduw en net geplukte pruimen op tafel. Neem ze, proef, pak lekker!! Bij het weggaan kwam ze nog met een stekje van een vetplantje aan, waarvan ik gezegd had dat ik die zo mooi vond...
En in octobre moest ik écht nog even terugkomen voor stekken van de oseilles, die ze dan ging steken. Dat is een zurig blad waar je heerlijk (vis) soep van kunt maken, want natuurlijk werden de recepten meteen tijdens haar verhaal meeverteld... Zo aardig, zo aimabel.
Altijd als ik een tuin bezoek word ik getroffen door de levenswerken die het zijn van die mensen. Terwijl ik tussen de planten loop, voel ik de constante zorg die er gegeven is. Zelf weet ik inmiddels hoe snoeihard je moet werken om zo'n tuin alleen maar netjes te houden, laat staan hem er mooi uit te laten zien en hem ook steeds te verjongen... Fantastisch!
Mijn leven is in die zin te vluchtig geweest om zo'n tuin na te laten, alhoewel ik van plan ben heel oud te worden op La Sauvagère, dus wie weet. Maar voor nu heerlijk om hier geweest te zijn en in ondergedompeld te worden. Volgend jaar kan ik hier met tuinvrienden heen en misschien zelfs liefhebbers in schildergroepen die ons bezoeken. Mooie plekjes te over om vast te leggen!
Toen een prachtig hek en daarachter een evenzo mooie tuin met een hele gastvrije Francaise. Rood aangelopen van het harde werken in de potager, stond ze toch te popelen om ons te gaan rondleiden. Een waterval Frans daalde over ons neer, terwijl ik juist lekker in alle rust wilde kijken. Enfin, haar verhalen over de planten en toelichtingen bij de kruiden waren superinteressant. Ze liet ons ook allerlei blaadjes proeven; kaneelbasilicum, iets tussen verveine en citroen in, amarantkorrels (soort graan), een blaadje wat naar sinasappel smaakte, veel blaadjes met een anijssmaak. Van de uitgebloeide bloempjes pakte ze de zaadjes, vouwde ze voorzichtig in een tissue en gaf ze me mee. Très gentile! Aan het eind van de bezichtiging (klein uurtje later) waren er stoeltjes in de schaduw en net geplukte pruimen op tafel. Neem ze, proef, pak lekker!! Bij het weggaan kwam ze nog met een stekje van een vetplantje aan, waarvan ik gezegd had dat ik die zo mooi vond...
En in octobre moest ik écht nog even terugkomen voor stekken van de oseilles, die ze dan ging steken. Dat is een zurig blad waar je heerlijk (vis) soep van kunt maken, want natuurlijk werden de recepten meteen tijdens haar verhaal meeverteld... Zo aardig, zo aimabel.
Altijd als ik een tuin bezoek word ik getroffen door de levenswerken die het zijn van die mensen. Terwijl ik tussen de planten loop, voel ik de constante zorg die er gegeven is. Zelf weet ik inmiddels hoe snoeihard je moet werken om zo'n tuin alleen maar netjes te houden, laat staan hem er mooi uit te laten zien en hem ook steeds te verjongen... Fantastisch!
| De rode bloemen zijn amarant, een soort graan |
donderdag 12 september 2013
Herfstsnoei
Gisteren en vandaag zijn we serieus aan het snoeien gegaan. De temperatuur is ook hier flink gedaald, graad of 16 en echt weer lekker om flink bezig te zijn. Met zo nu en dan een zacht motregentje, wat ons naar binnen stuurt voor een kopje koffie of thee.
Tot op heden hebben we weinig aan de bomen gedaan, afgezien dan van de fruitbomen en de knotwilg die hun jaarlijkse snoei nodig hebben. Soms rukt de storm wat takken af, bijvoorbeeld deze zomer met de abeel, wat we dan behandelen maar verder grijpen we niet in. We hebben krulwilgen, berken en beuken, abeel en acacia, populieren, esdoorns, dennebomen en hazelaars. Toch merken we dat de bomen zo goed groeien dat ze elkaar gaan verdringen. Zo ontstond in het midden van onze tuin een heel donkere plek, waaronder natuurlijk niets meer groeit, alles bemost raakt etc. Dus tijd voor een rigoureuze snoei. Altijd een dilemma te gaan snijden en zagen in een levende boom, maar alla... ik denk dan maar, ik ga ook naar de kapper.
Gisteren hebben we de beide pruimenbomen heel erg uitgedund. Leidraad daarbij is dat er een vogel door moet kunnen vliegen of zoals mijn vader zegt:"Je moet je pet er doorheen kunnen gooien". De laatste pruimen heb ik geplukt en saus van gemaakt, de aangedane - en beschimmelde zijn op een takkenvuur gegooid. We waren niet zo handig bezig want stonden bij tijd en wijle in de rook van het vuur te snoeien, dom! Halverwege de middag werden we verrast door een bezoek uit Nederland van een nicht en haar man die ik lange tijd niet gezien en gesproken had. Erg leuk!
Vandaag weer verder met het totaal omzagen van de hazelaar. Hij neemt teveel licht weg en... we willen langzamerhand plaats gaan maken voor een zwembad in onze tuin. We zijn planten aan het verzetten voor de grondwerkzaamheden die hier voor nodig zijn. Weer een heel project dus, afgezien van de herfstsnoei...
Tot op heden hebben we weinig aan de bomen gedaan, afgezien dan van de fruitbomen en de knotwilg die hun jaarlijkse snoei nodig hebben. Soms rukt de storm wat takken af, bijvoorbeeld deze zomer met de abeel, wat we dan behandelen maar verder grijpen we niet in. We hebben krulwilgen, berken en beuken, abeel en acacia, populieren, esdoorns, dennebomen en hazelaars. Toch merken we dat de bomen zo goed groeien dat ze elkaar gaan verdringen. Zo ontstond in het midden van onze tuin een heel donkere plek, waaronder natuurlijk niets meer groeit, alles bemost raakt etc. Dus tijd voor een rigoureuze snoei. Altijd een dilemma te gaan snijden en zagen in een levende boom, maar alla... ik denk dan maar, ik ga ook naar de kapper.
Gisteren hebben we de beide pruimenbomen heel erg uitgedund. Leidraad daarbij is dat er een vogel door moet kunnen vliegen of zoals mijn vader zegt:"Je moet je pet er doorheen kunnen gooien". De laatste pruimen heb ik geplukt en saus van gemaakt, de aangedane - en beschimmelde zijn op een takkenvuur gegooid. We waren niet zo handig bezig want stonden bij tijd en wijle in de rook van het vuur te snoeien, dom! Halverwege de middag werden we verrast door een bezoek uit Nederland van een nicht en haar man die ik lange tijd niet gezien en gesproken had. Erg leuk!
Vandaag weer verder met het totaal omzagen van de hazelaar. Hij neemt teveel licht weg en... we willen langzamerhand plaats gaan maken voor een zwembad in onze tuin. We zijn planten aan het verzetten voor de grondwerkzaamheden die hier voor nodig zijn. Weer een heel project dus, afgezien van de herfstsnoei...
| Kijk, hoe rijk de appelbomen vrucht dragen... daar doen we nog even niets aan! |
| De donkere border, waarin grote bomen elkaar verdringen |
| Herfstvuur... |
| De hazelaar wordt omgezaagd |
dinsdag 10 september 2013
Eigen schilderweek!
Afgelopen week heb ik in de Lot doorgebracht en zelf kunnen schilderen o.l.v. Karin Touw (die ook bij ons schilderweken verzorgt). Het vond plaats op een prachtige locatie, we hadden schitterend weer, leuke deelnemers, dus alles was aanwezig om er een geweldige week van te maken. Ik had al een voorgevoel dat we een paysage (landschap) gingen maken dus had me voorbereid op hoe ik dat anders dan traditioneel kon doen. Toch werd het nog een hele worsteling, de eerste dag, om het 'anders' te doen. Wilde alles door elkaar, geheel niet gefocust en kwam er niet goed uit. Wilde het landschap wat ik zag abstraheren maar niet helemaal etc. Gelukkig werd ik geïnspireerd (via het blad Palet) door een schilder die fragmenteert, dat wat je ziet in fragmenten schilderen. Dat gaf me weer een richting en met de hulp en blik van Karin hierin ben ik er uiteindelijk uitgekomen en ook tevreden over, in die zin dat ik er vrolijk van word. Dat is fijn!
Het was in één woord weer heerlijk om zo ongestoord met mijn hobby bezig te kunnen zijn en bij de maaltijden gewoon aan te kunnen schuiven en onze ervaringen uit te wisselen... écht vakantie!
| Dit is het resultaat van de opdracht|: orde en chaos |
| Na een bezoek aan de grotten bij Pech-Merle, hebben we onze inspiratie verbeeld in een schilderij met aardetinten en grotachtige structuren... |
| Laatste lijntjes bijwerken voor de expo aan het eind van de week |
| Na een dag schilderen was een duik en een wijntje zaaaaalig! |
woensdag 28 augustus 2013
L'obélisque!
Al een paar jaar zoek ik naar een mooie zonnewijzer... Dat valt niet mee, meestal vind ik ze te tuttig en te klassiek. Maar nu is er een nieuwe brocante geopend in ons buurdorp Bellême en een deelnemer van de schilderweek tipte mij over deze obélisque. Dus zijn we er samen de volgende dag heengereden en hebben we er allebei (!) eentje gekocht.
Zie hier mijn nieuwe aanwinst en trots:
Hij is geroest - wat ik erg mooi vind staan bij de tinten in de tuin - en ik heb hem geplaatst midden in een border. Omdat hij manshoog is kunnen er volgend jaar lekker klimplanten in en verrijst de bol als het ware uit de struiken op. Dat plaatje heb ik er in ieder geval van in mijn gedachten.
"Alsof hij er altijd gestaan heeft", zei een deelnemer uit de schilderweek, toen ik hem plaatste.
Persoonlijk vind ik dat er geen mooier compliment is...
Door niet gedreven te zoeken komen de dingen die hier écht mooi passen wel op onze weg (of andere die ons verrassen). Een magische gedachte wellicht, maar zo ga ik er graag mee om.
Zie hier mijn nieuwe aanwinst en trots:
Hij is geroest - wat ik erg mooi vind staan bij de tinten in de tuin - en ik heb hem geplaatst midden in een border. Omdat hij manshoog is kunnen er volgend jaar lekker klimplanten in en verrijst de bol als het ware uit de struiken op. Dat plaatje heb ik er in ieder geval van in mijn gedachten.
"Alsof hij er altijd gestaan heeft", zei een deelnemer uit de schilderweek, toen ik hem plaatste.
Persoonlijk vind ik dat er geen mooier compliment is...
Door niet gedreven te zoeken komen de dingen die hier écht mooi passen wel op onze weg (of andere die ons verrassen). Een magische gedachte wellicht, maar zo ga ik er graag mee om.
zaterdag 24 augustus 2013
Laatste schilderweek!
Het is alweer voorbij, ons gastenseizoen 2013 op La Sauvagère! De finale vormde de schilderweek van Bart van der Bom afgelopen week. Eind augustus al en we hebben genoten van een prachtige zomerweek, waarbij ook de avonden nog zacht waren, soms wel tot middernacht op het terras... zalig!
Het was een week met volop schilderezels in de tuin, lange tafels (want veel gasten), veel mooie kleurrijke creaties en veel enthousiasme en gedrevenheid van iedereen. De opeenvolgende cursusdagen stonden in het teken van verschillende schilders: Monet, Krabbé, Matisse. Dat had de cursisten overigens van tevoren al erg geïnspireerd... Bovendien vraagt het van je dat je uit je schilder-comfort-zone treedt en voor sommigen voelde het als op een 'kinderlijke' manier gaan schilderen wat je ziet in het landschap of tuin. Met dát op je doek kun je weer verder bouwen op je eigen manier, écht een uitdaging! Dat 'zoeken' van de cursisten om me heen, inspireerde mij op mijn beurt weer tot het maken van veel zuiderse gerechten en vooral uitproberen van nieuwe gerechtjes. Een soort kruisbestuiving dus...
Vanmorgen is aan al die gezelligheid helaas een eind gekomen en is iedereen weer huiswaarts gegaan. Dat betekent dat het grote huis nu weer voor ons is met al zijn vertrekken. En dat is ook weer een fijn vooruitzicht en in ieder geval verzachtend voor het afscheid van dit stuk van deze mooie, heerlijke zomer!
Hieronder een kleine impressie:
Het was een week met volop schilderezels in de tuin, lange tafels (want veel gasten), veel mooie kleurrijke creaties en veel enthousiasme en gedrevenheid van iedereen. De opeenvolgende cursusdagen stonden in het teken van verschillende schilders: Monet, Krabbé, Matisse. Dat had de cursisten overigens van tevoren al erg geïnspireerd... Bovendien vraagt het van je dat je uit je schilder-comfort-zone treedt en voor sommigen voelde het als op een 'kinderlijke' manier gaan schilderen wat je ziet in het landschap of tuin. Met dát op je doek kun je weer verder bouwen op je eigen manier, écht een uitdaging! Dat 'zoeken' van de cursisten om me heen, inspireerde mij op mijn beurt weer tot het maken van veel zuiderse gerechten en vooral uitproberen van nieuwe gerechtjes. Een soort kruisbestuiving dus...
Vanmorgen is aan al die gezelligheid helaas een eind gekomen en is iedereen weer huiswaarts gegaan. Dat betekent dat het grote huis nu weer voor ons is met al zijn vertrekken. En dat is ook weer een fijn vooruitzicht en in ieder geval verzachtend voor het afscheid van dit stuk van deze mooie, heerlijke zomer!
Hieronder een kleine impressie:
![]() |
| Dichtbij je onderwerp... en het licht wat er op valt. |
![]() |
| Mijn prachtige hortensia's vereeuwigd! |
![]() |
| Even afwezig voor een ijsco! |
![]() |
| De stallen, door iedere cursist steeds weer op eigen wijze verbeeldt, zo leuk! |
![]() |
| Lang tafelen, fijne gesprekken, plezier, schilderervaringen uitwisselen... |
![]() |
| Lekker met de billen op de grond onze artisjokken op doek vastleggen |
![]() |
| Ons schildergezelschap... |
![]() |
| Vrije impressie van het landschap rondom la Perrière, het kunstenaarsdorp 6 km bij ons vandaan. |
![]() |
| Vrije impressie à la Matisse van onze doorgang op de bovenetage, erg leuk! |
![]() |
| Hartige milles crêpes, vrije impressie op 'laagjes-gebak' |
![]() |
| Tomaten-courgette-ricottataart voor de lunch in wording en samosa's met kruidenfetavulling voor bij de gazpacho 's avonds |
maandag 19 augustus 2013
Nieuwe dakgoot
Aan de gîte bevond zich slechts aan de achterzijde een dakgoot. Doordat het regenwater zo van de dakrand af op het gras loopt (en als je de deur uit stapt nét in je nek!), wordt de grond eromheen te nat. Omdat we hier kalkstenen huizen hebben trekt het water uit de grond in de muren met alle vocht en klammigheid van dien. Dus een dakgoot stond hoog op de klussenlijst, maar in je eentje is dat een lastige klus en ik ga niet op een hoge ladder, mij niet gezien!
Schoonzoon Hans hielp Ton ermee en nu ziet het er weer piccobello uit. Met dank! Rest ons nog regentonnen onderaan de regenpijpen te monteren, anders loopt het natuurlijk nog de grond in...
Maar al die dingen uit de bouwmarkt zijn zo lelijk. We zijn op zoek naar een mooiere, dat is een lange zoektocht door al dat plastic spul heen! Gelukkig blijft het nog een tijdje droog en hebben we er nu emmers onder...
Schoonzoon Hans hielp Ton ermee en nu ziet het er weer piccobello uit. Met dank! Rest ons nog regentonnen onderaan de regenpijpen te monteren, anders loopt het natuurlijk nog de grond in...
Maar al die dingen uit de bouwmarkt zijn zo lelijk. We zijn op zoek naar een mooiere, dat is een lange zoektocht door al dat plastic spul heen! Gelukkig blijft het nog een tijdje droog en hebben we er nu emmers onder...
Abonneren op:
Posts (Atom)













