Als je een e-mail wilt krijgen als ik een bericht heb gepost...

dinsdag 31 mei 2011

Jus d'orange BIO

Vorig najaar hebben we de appels uit eigen boomgaard geperst bij een ecologisch klein bedrijfje even verderop. Begin mei kregen we van hen het aanbod om de door hun ingekochte biologische sinaasappels uit Spanje - die zij zelf al geperst hadden - te komen afvullen in onze eigen flessen. En natuurlijk weer met Eveline, die ook van de partij was met de appels! Zo gezegd, zo gedaan. Nu alleen nog etiketteren...dat was het klusje van gisteren! Van een franse buurvrouw leerde ik dat je de etiketten (zelf geprint op pakpapier) gewoon met melk op de fles plakt. Bah, dacht ik eerst...dat gaat schimmelen. Maar de proef op de som dit najaar is goed uitgepakt. Schone flessen en...het etiket is er ook zo weer af en bovendien lekker eco. Kom daar maar eens om! De 40 flessen jus d'orange staan nu klaar om gedronken te worden. Dat mag ook wel want zoals het er nu uitziet gaan alle acht workshopweken door. Met al die ontbijtjes zal dat snel op zijn...!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen